韓国での子育て日和。

韓国に嫁ぎ、子育て中です。
育児ノイローゼにならないよう
ブログ始めてみました◎

参鶏湯🐓

今日は(正確には昨日😅)

韓国では

栄養のあるものを食べて

暑さを乗り切ろう


いわゆる日本の

土用の丑的な日でした



主に参鶏湯を食べます



こうゆう日が

三回に分けてあります



今日はその1回目



ということで

私も

初めて(!)の参鶏湯に挑戦



鶏肉は一匹買うと

毎回、ビジュアルに

ドキドキします..😂



触るのが...



でも下処理が必要なので

我慢して触ります



参鶏湯は

材料入れて

煮込むだけなので


不味くなる事も

そうそうないですし

正直、下準備さえ

やってしまえば

放置なので

(たぶん)


私みたいな

料理に自信のない人にとっても

有り難いメニュー


しかも

参鶏湯用の

煮込みパックも売ってるし

(出汁パックみたいなもの)



鶏も安いし



さて

初めてなので

やっぱり失敗(笑)



鶏のお腹に

もち米やらを

詰めるのですが

下処理で穴開きすぎて

閉じない😂


案の定

煮込み中に

米が浮遊してました





1時間強、煮込んで完成



らっくらく

(あ、でも一度 鶏は

湯通しするべきだった.. 油浮きまくり)



また作ろう

リベンジも兼ねて






梨についてたのを

頭に被せたら

意外と気にならないのか

そのまま歩き回る姿が

なんとも可笑しくて一枚📸






お腹出てるし😂


お口に梨(最後のひと口)

残ってるし😂

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