韓国での子育て日和。

今日のお料理

きゅうりのキムチ なんか雑に入れてしまい 写真映りも汚く 美味しくなさそう（笑） しかも 初めて作る(￣∇￣;) 白菜キムチだって ちょこっとお手伝いしただけなのに 大丈夫かしら 今日は常温で置いておき １日経ったら食べれます 美味しいと良いなぁー キムチに使うきゅうりは 皮が濃い緑ではなく 薄い... 続きをみる

キムチ漬け。

義実家に来て １年ぶんのキムチ漬けの お手伝い。 半分は 義母さんが 既に漬けちゃったそうで 残りの8株ほど。 (写真に写っているのは その半分くらいの量) 漬ける作業も スピード遅すぎて お手伝いになったのか何だか。 幸い娘は ひとりで遊んでくれ いい子いい子。 漬けたてキムチは サクサク美味し... 続きをみる

キムチの日

キムチの日、だそうで 韓国Googleはキムチ仕様。 ちょうど今の時期 １年分のキムチを漬ける 韓国の一大イベントが各家庭で行われる。 我が家もそろそろなのかな.. 娘連れて手伝いできるんだろか。 我が家のところは 自分たちで食べる分だけなので 少なめですが それでも白菜15~20玉。 初めてキム... 続きをみる