卵救出大作戦。
昨日のこと。
スーパーから帰ってきて
買って来たものを
冷蔵庫に入れているとき
手が滑ったのか
買ったばかりの玉子を
ドンっ
紙のパックだったのが幸い?
全滅とはいかず
10個中、半分はなんとか無事。。
しかし割れた5個は
どうしよう..
卵は安くないし
(安かったら良いってモノでもないけど)
氷点下のなか
せっかく買って来たのに
いろいろ考えて
・炊飯器で簡単HMバナナケーキ
・ニラのチジミ
・娘用の玉子焼き
・大人用の玉子焼き
なんとか
卵5個を救出成功(;_;)
でも卵食べすぎだわ。
先日、娘が昼寝を
たっぷりしてくれた日に作った
林檎の砂糖漬け。
お湯で割っても、
焼酎で割っても美味しい。
昔、大好きな友達のお母さんが
作ってくれたのを思い出し
ネットでレシピ探して
ちゃちゃちゃ。
林檎と檸檬
砂糖に蜂蜜
そしてシナモン。
香りからたまらない♡