今日の韓国は

初伏(チョボク)といって

日本でいう土用の丑の日みたいに

夏バテしないよう

栄養のあるものを食べる日

そして鰻ではなく鶏🐔

参鶏湯🍲

(栄養という意味では

犬肉を食べる場合もあったけど

最近はお店自体も減っているし

鶏料理を食べる人が大多数)

あと今日は初伏(チョボク)で

夏のあいだに

こうゆう日が

中伏(チュンボク)、末伏(マルボク)と

あと二回やってくる

中伏の日は

保育園の給食でも

参鶏湯が出るみたいなので

初伏の今日は

家で食べようと

さっそく準備

母と娘で食べる分なので

かなり小ぶりの鶏を

鶏の中にもち米を詰めて

米が溢れないよう

ナツメで封をして

足と足で縛って鍋に投下

(鍋が小さい😑)

1時間ほど

じっくり煮込んで完成

(汁が少ない😑)

楽チン✨

ダシの材料も

参鶏湯用として

パックで売ってるので

本当にラク

鶏肉も安いし

娘も食べたよ

(これが一番嬉しい😂)

旦那さん帰宅は23時だけど

食べるかしら...

夜食にはなるけど

酒の肴ではないもんなぁ...

一応、もう一羽

買ったんだけど...

小さいから

量もそんなないけど...

明日の朝のがいいかな....